A Sátoraljaújhelyi Georgikon Görögkatolikus Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium diákjaihoz és tanáraihoz csatlakozva az Egán Ede Szakképzési Centrum fiatal cukrászai egy újabb izgalmas tapasztalattal gazdagodhatnak egy két hetes szakmai gyakorlaton Franciaországban. Az eseményre 2024. február 7. és 19. között került sor.
A diákok, akik lelkesen vesznek részt ezen a kiváló lehetőségen, nem csupán a francia pék-cukrászat rejtelmeibe nyerhetnek betekintést, de egyúttal kulturális élményekben is részesültek a Bar le Duc-i tartózkodás alatt.
Diákajiank, Gerics Zsuzsanna és Jankovszki Sára, valamint Zenics Krisztina a szakmai gyakorlat során lehetőséget kapnak arra, hogy elmélyítsék tudásukat a cukrászmesterség terén, és megismerjék a francia konyha különlegességeit és tradícióit. A szakmai tapasztalatok mellett a diákoknak lehetőségük van arra is, hogy személyesen megismerjék azokat az embereket és kultúrát, amelyek nagyban befolyásolják az európai cukrászművészetet.
Külön kiemelnénk és köszönetet mondunk a partneriskolánknak, a Sátoraljaújhelyi Georgikon Görögkatolikus Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikumnak, Szakképző Iskolának és Kollégiumnak, hogy lehetővé tették a diákjaink számára ezt az értékes tapasztalatszerzési lehetőséget. Az ilyen nemzetközi együttműködések segítik a diákok szakmai fejlődését és a kulturális sokszínűség megértését.Emellett, hozzájárulnak a diákok személyes és szakmai fejlődéséhez. Reméljük, hogy ez az újabb sikeres tapasztalatszerzési lehetőség további hasonló kezdeményezésekre ösztönzi majd diákjainkat és a tanáraikat egyaránt.
Szántó Györgyi